Venga a conocer a sus granjeros, negocios, supervisores de mercados y más en nuestros “Voces de Arizona Mercado de Agricultores” serie! Visitamos al Mercado de Agricultura en Prescott, en donde platicamos con el Sr. Fernando Aguiar de la Granja Aguiar. Pase por el mercado cada Sábado en la mañana para conocer a los granjeros, conectar con la comunidad y compre el doble de frutas y verduras cultivados localmente. ​

​Los días festivos a menudo son el tiempo cuando las familias se juntan y comparten una comida. Mientras los alimentos confort son comunes durante nuestras juntas familiares, todavía es importante escoger opciones saludables y comer conscientemente.
 
A muchos de los platillos favoritos festivos se les puede dar un giro sano. Usted puede sustituir frutas y verduras enlatadas por los productos frescos, y muchos de los alimentos deliciosas se pueden hornear en vez de freír. Haga que su familia la acompañe en la cocina para inventar cambios saludables en los platillos favoritos festivos. Los clientes de SNAP pueden comprar el doble de frutas y verduras en estas recetas para el doble de alegría navideña.

​The holidays are often a time when families gather and share a meal. While comfort foods are common during these family gatherings, it is still important to make healthy choices and eat mindfully.
 
Many favorite holiday dishes can be given a healthy twist. You can substitute canned fruits and vegetables for fresh produce, and many yummy foods can be baked instead of fried. Get your family in the kitchen and whip up some of these healthy takes on holiday favorites. SNAP customers can double up on any of the fruits and veggies in these recipes for twice the holiday cheer!

​Usted ha visto muchos verdes misteriosos brotando en el mercado últimamente? Los “microgreens” o germinados de verdes pueden ser la razón. Estas deliciosas extensiones brillantes de brotes verdes hojosas se están viendo a través de los mercados de Arizona, pero muchos de los clientes no están seguros de lo que son, o más importante, cómo usarlos.

​Have you been seeing lots of mysterious greens sprouting up at the market lately? Microgreens may be the reason. These luscious, bright spreads of sprout-like leafy veggies are cropping up across Arizona markets, but many customers aren’t sure what they are, or more importantly, how to use them. 

Venga a conocer a sus granjeros, negocios, supervisores de mercados y más en nuestros “Voces de Arizona Mercado de Agricultores” serie! Visitamos al Mercado de Agricultura de Prescott, en donde platicamos con Sarah Hyde de la Viña y Granja de Hassayampa. Pase por el mercado cada Sábado en la mañana para conocer a los granjeros, conectar con la comunidad y compre el doble de frutas y verduras cultivados localmente.

Manténgase en contacto para más historias de nuestros Double Up Food Bucks mercados de Agricultores de Arizona y sus compañeros!

Meet your Arizona farmers, businesses, market managers and more in our "Voices of Arizona Farmers Markets" series! We visited the Prescott Farmers Market, where we spoke with Sarah Hyde from Hassayampa Vineyard and Farm. Stop by the market every Saturday morning to meet farmers, connect with the community and double up on locally-grown fruits and vegetables.

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